Глутамат натрия

50 руб.
шт.

Описание

ГЛУТАМАТ НАТРИЯ (ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА Е621)

Глутамат натрия применяется в качестве усилителя вкуса и аромата, заменителя соли в пищевой промышленности. Само по себе это вещество практически не имеет ни вкуса, ни запаха, однако усиливает вкус мяса, птицы, морских продуктов, грибов и некоторых овощей, не оказывая при этом никакого эффекта на фрукты, сладости и яйца. Глутамат натрия не только умножает природные вкусовые качества пищевых продуктов, но и освежает и оживляет ароматы, ослабленные в процессе переработки и при длительном хранении, воздействуя на окончания вкусовых рецепторов. ДСП 120 мг/кг веса тела в день в пересчете на кислоту.

Решает задачи: Не яркий вкус у мясопродуктов

Подходит для изделий: Варено-копченые колбасы; Вареные колбасы; Вареные сосиски, сардельки и шпикачки; Котлеты; Маринады; Пельмени и Хинкали; Салями; Смеси для мясопереработки; Сыро-вяленные деликатесы; Сыро-вяленные колбасы; Сыро-копченые деликатесы; Сыро-копченые колбасы



Как купить оптом Глутамат натрия в интернет магазине do-meat.ru?

Выполните следующие шаги для самостоятельного оформления заказа

  1. Добавьте Глутамат натрия в корзину в необходимом количестве
  2. Добавьте в корзину другие необходимые товары из нашего ассортимента
  3. Для оптовой цены, сумма заказа должна быть не менее 10.000 р
  4. Если цена на товар не указана, не переживайте, это означает что цена зависит от заказываемого количества и будет согласована с менеджером
  5. Пройдите процедуру оформления заказа, Вам потребуется ввести свои контактные данные, регион, город и способы доставки и оплаты.
  6. После формирования заказа наш менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей и подтверждения сроков и состава заказа
  7. Когда все детали будут согласованы, Вы получите счёт для оплаты, после уплаты которого мы начнём собирать заказ
  8. В скорости поставок многое зависит от наличия товара на нашем складе или от работы складов производителей и поставщиков, но мы стремимся ускорять обработку оптовых заказов и укладываться в 5 рабочих дней на отправку.